講到中壢羊肉爐，很多人第一個想到的就是「江家羊肉」溫體羊白斬三層肉，但要到現場訂位方式有點麻煩，之前上班有夠忙的我們沒有空跑兩趟啊XD；後來同事說位於中壢環中東路的霸味羊肉爐-內壢旗艦店也很好吃，也可以打電話訂位。霸味羊肉爐內壢旗艦店的湯頭跟內壢霸味薑母鴨湯頭一樣，帶骨羊肉吃起來QQ的很有彈性，去過之後一試成主顧，今年冬天總共吃三次了！

一個月吃了兩次和牛涮，澳洲和牛跟和牛炙燒壽司吃到飽實在讓人太滿足！第一次來和牛涮中壢元化店是和同事們聚餐，發現這間中壢吃到飽火鍋評價高、湯頭美味，火鍋肉片及火鍋料與蔬菜都新鮮好吃。正在找桃園美食推薦的朋友可以參考和牛涮元化店，他們週五、週六營業時間到半夜2點，週末加班或是晚班後宵夜場也很適合喲。