最新 6 大品牌魚精評比!日芳珍饌、農純鄉、品純萃、芳茲、魚鱻森、華陀扶元堂,推薦哪家最好喝?實喝心得比較分享

市面上滴魚精很多種,到底哪牌魚精好喝?哪些魚種比較好?營養成分怎麼看呢?挑選魚精首先我推薦選較知名的品牌,大廠牌魚精魚種來源與萃取技術都讓人比較放心;再來就是看營養成分、萃取技術,還有一點很重要的就是喝起來的口感!畢竟我們家大人、小孩吃東西都很挑,買好喝的魚精,大家喜歡喝才能多補充營養、增強元氣呀!

我喝過六個魚精品牌:日芳珍饌農純鄉品純萃芳茲魚鱻森華陀扶元堂,每家營養成分、價格、魚種、口感都有所不同,但是都經過檢測,品質更加有保證,跟大家分享我們家實際喝過的魚精心得評比,選購魚精前記得多多參考比較!

魚精品牌比較表

附上比較表給大家看,詳細心得繼續往下滑喔!

項目/魚精品牌

日芳珍饌

農純鄉

品純萃

芳茲

魚鱻森

華陀扶元堂

魚種

虱目魚

鱸魚

鱸魚

虱目魚

虱目魚

虱目魚

保存方式

常溫保存

常溫保存

冷凍保存

常溫保存

冷凍保存

常溫保存

價格

魚精口感

好喝,完全無腥味像現煮魚湯

口感不錯,口味偏淡

好喝,像有薑味的魚湯

濃郁口感,有淡淡魚腥味

好喝,口感是較濃郁的魚湯

口感濃郁,魚腥味較明顯

喝魚精好處、魚精營養成分

人家說喝魚湯傷口復原會比較快,其實是因爲多種魚類富含優質蛋白質、好的油脂(Omega-3多元不飽和脂肪酸,包含DHA與EPA)、人體必需胺基酸膠原蛋白、天然牛磺酸、鈣、其他微量礦物質等營養素,一次幫身體補充多種營養,對於開刀或生產完身體較虛弱、牙口不好、消化能力差的人來說,補充魚湯,等於同時補充多種營養,好吸收又對身體有幫助!

而魚精則是以先進技術,萃取魚裡頭的營養精華,裡頭的小分子胺基酸更快速的讓有需要的人補充營養,不用早起到市場買新鮮的魚,不須花費心思燉煮,就可以讓上班忙碌的現代人,用喝的享受魚的精華成分!尤其是家有成長期的小孩、長輩、孕婦、哺乳中的媽媽,很需要額外多補充營養,有些品牌的魚精喝起來口感就跟魚湯一樣,省下燉煮的麻煩,開封就可以用喝的補充營養!

▼魚精不用辛苦燉煮,隔水加熱就可以享受魚湯中的豐富營養成分,有些魚精加熱溫度夠,熱熱喝就像現煮魚湯的口感!

鱸魚vs虱目魚營養成分差別

目前市面上的滴魚精,魚種通常為虱目魚與鱸魚,兩種魚種有哪些營養成分?哪種魚的營養比較多?這邊簡單跟大家介紹!

鱸魚與虱目魚的營養成分皆包含:蛋白質、維生素、礦物質、菸鹼酸、人體必需胺基酸、多元不飽和脂肪酸(魚油EPA/DHA)…等

鱸魚 vs 虱目魚營養成分比較圖:

而每100克的虱目魚與鱸魚,可提供每日所需重要營養素的比例如下:

魚種

蛋白質

維生素A

維生素E

維生素B12

菸鹼素

熱量

虱目魚

36.3

12.6

6.1

70.4

43.3

6.1

鱸魚

32.7

8.0

2.1

26.7

25.3

2.1

由此可知,以每日所需比例來說,虱目魚的營養素較鱸魚來得更加豐富!

6 大推薦品牌魚精評比

市售的魚精以常溫、冷凍兩種保存方式為主,我個人比較喜歡常溫保存方式,存放方便,攜帶外出更是沒問題,加熱也較快速,只要5分鐘就可以喝到熱騰騰的魚精。

以下六款魚精是市面上及網路ptt評價好的魚精推薦品牌,跟大家分享各牌魚精的魚種、營養、保存方式、價格還有口感,大家在購買前可以多多比較喔!

日芳珍饌淬魚精

【推薦評分】★★★★★

● 日芳珍饌淬魚精魚種:
虱目魚(牛奶魚),一包60ml

● 日芳珍饌淬魚精保存方式:
淬魚精有常溫保存 / 冷凍保存兩種包裝,本篇分享為常溫保存

● 日芳珍饌淬魚精製程技術:
獨創D.E.雙淬工法雲淬+水合,8小時先滴再熬,無額外添加水分與合成物

● 日芳珍饌淬魚精營養成分:
18種必需胺基酸、牛磺酸、多醣體、蛋白質,一包等於兩條虱目魚的營養價值

日芳珍饌淬魚精價格:
常溫免運限量優惠2包$399 (日芳珍饌官網)

●日芳珍饌淬魚精口感:
日芳珍饌淬魚精聞起來有淡淡魚湯清香,魚精顏色看起來清爽中間偏淡色,味道層次豐富無腥味,尾韻有點回甘的滋味!每包60ml是由兩條虱目魚(牛奶魚)製成,製作的過程完全不加水,也沒有添加任何中藥、調味料,鮮魚滋味濃郁、喝起來爽口又低熱量,有魚湯香氣而沒有魚腥味,熱熱喝超像現煮魚湯。加上SGS檢驗合格,未檢出重金屬、0普林檢出,讓長輩喝補補身子很放心,口味我家大人、小孩都愛,是很推薦的一款魚精!

 

農純鄉燕窩鱸魚精

【推薦評分】★★★★

● 農純鄉魚精魚種:
七星鱸魚|一包50ml

● 農純鄉燕窩鱸魚精保存方式:
常溫保存

● 農純鄉燕窩鱸魚精製程技術:
8小時古法燉滴

● 農純鄉燕窩鱸魚精營養成分:
蛋白質、額外添加GABA,一包燕窩鱸魚精等於一隻鱸魚營養

● 農純鄉燕窩鱸魚精價格:
6入$1080元(農純鄉官網)

● 農純鄉燕窩鱸魚精口感:
農純鄉燕窩鱸魚精加熱開封後聞起來很香,喝起來口感是這六款中最淡的口味,跟日芳珍饌淬魚精一樣口感層次也很豐富!農純鄉燕窩鱸魚精額外添加了洋蔥、米胚芽萃取物、燕窩萃取物。不知是否因為有添加其他食材的關係,尾韻帶一些苦甘苦甘的感覺,整體來說這款也蠻好喝,適合平常喜好清淡口味的人!

 

品純萃鱸魚精

【推薦評分】★★★★★

●品純萃魚精魚種:
屏東金目鱸魚|一包60公克

● 品純萃鱸魚精保存方式:
冷凍保存

● 品純萃鱸魚精製程技術:
HPP超高壓液化全食技術,48小時低溫萃煉

● 品純萃鱸魚精營養成分:
總支鏈胺基酸272~408mg/包

● 品純萃鱸魚精價格:
10包$2190(品純萃官網

● 品純萃鱸魚精口感:
品純萃鱸魚精是我們喝起來覺得僅次日芳珍饌,一樣沒有魚腥味的口感,屬於比較像魚湯的魚精,品純萃鱸魚精除了鱸魚之外,還加了薑、青蔥、蒜仁、鹽、冰糖下去調味,也因此顏色在六款中看起來最混濁,喝起來像加薑的魚湯的感覺,仔細品嚐有微微辣感。另外他們的魚精有獲得國家健康食品認證抗疲勞,如果不排斥有些薑味的話,整體來說是款挺推薦的魚精!

 

芳茲日月養生滴魚精

【推薦評分】★★★

● 芳茲日月養生滴魚精魚種:
虱目魚(牛奶魚)

● 芳茲日月養生滴魚精保存方式:
常溫保存

● 芳茲日月養生滴魚精製程技術:
高壓恆溫滴萃工法

● 芳茲日月養生滴魚精營養成分:
膠原蛋白、鈣、牛磺酸、蛋白質、總支鏈胺基酸

● 芳茲日月養生滴魚精價格:
2包$380 (芳茲日月養生魚精)

● 芳茲日月養生滴魚精口感:
芳茲滴魚精的湯顏色較深,喝起來也較濃郁,它是這六款裡面除了標榜膠原蛋白含量、同時也添加軟骨素的一款,獲得SNQ品質標章,也是銀髮友善食品,對於長輩營養補充很有幫助!芳茲滴魚精聞起來有淡淡的魚湯味道,比較可惜的是喝起來口感稍帶點腥味(不重,但喝得出來),有點像小時候喝玻璃罐裝雞精的感覺,小孩比較沒有那麼喜愛。

 

魚鱻森虱目魚精

【推薦評分】★★★★

● 魚鱻森魚精魚種:
虱目魚(牛奶魚)

● 魚鱻森虱目魚精保存方式:
冷凍保存/常溫保存兩種,本篇分享為冷凍保存

● 魚鱻森虱目魚精製程技術:
8小時熬煮急速冷凍

● 魚鱻森虱目魚精營養成分:
18項水解胺基酸、菸鹼酸、膠原蛋白

● 魚鱻森虱目魚精價格:
5入$860(魚鱻森虱目魚精官網

● 魚鱻森虱目魚精口感:
開封魚鱻森虱目魚精馬上就聞到濃郁魚湯香氣,喝起來有濃郁的魚湯感,但是不會有魚腥味的感覺,小孩說跟淬魚精一樣好喝,但覺得好像太濃了一些(對小孩來說),如果是平常就愛吃魚的大人,喝起來應該會很喜歡!不過常溫保存跟冷凍保存相較之下,冷凍保存要先取出退冰,或是要泡熱水泡久一點才有熱魚湯感,怕麻煩的人建議選擇常溫保存的試試!

 

華陀扶元堂古傳滴魚精

【推薦評分】★★★

● 華陀扶元堂古傳滴魚精魚種:
虱目魚(牛奶魚)

● 華陀扶元堂古傳滴魚精保存方式:
常溫保存

● 華陀扶元堂古傳滴魚精製程技術:
密閉高溫淬取18小時滴煉

● 華陀扶元堂古傳滴魚精營養成分:
膠原蛋白、牛磺酸、蛋白質、17種水解胺基酸

● 華陀扶元堂古傳滴魚精價格:
5包/$860(華佗古傳滴魚精

● 華陀扶元堂古傳滴魚精口感:
華陀扶元堂古傳滴魚精選用高雄彌陀漁會養足12個月的虱目魚,營養價值高,特價價格也很實惠,是小量包數中平均價格最便宜的!不過可惜的是它喝起來也是印象中的瓶裝雞精味,聞與喝起來同樣略有魚腥味,尾韻帶一點點極淡苦味(或澀味),如果是挑嘴的人,建議可以多樣化入菜方式補充!

註:本篇文章魚精價格為寫文當下查詢價格,部分為活動優惠價格,營養成分為參考各官網與產品包裝標示,若有異動請以各品牌官網為主。

魚精什麼時候喝最好?

魚精營養價值豐富,建議於早上空腹喝,空腹時飲用吸收效果較好!或是傍晚以前飲用也補不錯。

常溫魚精也可以帶到辦公室飲用,當作早餐額外補給,只要用馬克杯裝熱水就可以隔水加熱,當作探病送禮也很適合,不用擔心冷凍退冰時間,病人在醫院或養病處也方便飲用,這也是我個人偏好常溫魚精的原因。

另外,運動完後消耗大量體力,也是補充魚精的好時間喔!不過魚精普遍有提神/抗疲勞作用,晚上不好睡的人,建議不要在睡前飲用。

適合喝魚精的族群?

基本上無特殊疾病的人都可以喝魚精,特別推薦需要補充元氣的疲勞上班族、需要補氣養病的病人、手術前後、哺乳期想發奶追奶的媽媽、正在成長的兒童、青少年、缺乏體力的銀髮族長輩都可以補充,3歲以下幼兒補充魚精營養,建議可將魚精加入一起煮成寶寶粥、副食品,或是稀釋後再飲用。

喝魚精是加倍補充身體元氣,每天補充一包即可,還是要記得三餐正常進食攝取營養,特別注意若有尿酸症、痛風、腎臟病、腎功能不全、高血壓患者、特殊疾病患者建議避免食用,或飲用前詢問醫師喔!

魚精評比結論

全家喝一輪下來,我們最推薦的魚精評比前三名分別是:
1. 日芳珍饌   2. 品純萃   3. 魚鱻森
日芳珍饌是裡面口味最好喝的品牌,魚種也是挑選營養豐富的虱目魚,一次買多一點價格也挺划算!品純萃、魚鱻森的口感也不錯,算是緊追在後~以上魚精評比實喝心得分享提供大家參考!

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