【喫飯食堂】永康街美食小吃推薦，必點招牌煎豬肝、封肉，喫飯食堂心得評價
放假和家人到永康街吃美食，來到這家快要滿座的「喫飯食堂」，喫飯食堂是大安區經營超過35年的老字號餐廳，在網路上也很有名氣，Google有兩千多則四星以上好評。點了幾道網友推薦必點：炒豬肝、封肉、薑蔥小卷…等等，都很好吃！即使 2~4 人也可以吃到台灣正宗辦桌菜美食與道地小吃，正在找永康街美食的朋友可以參考！
大安區永康街美食小吃推薦：喫飯食堂
地址：臺北市大安區永康街8巷5號 (Google Map)
電話：02-2322-2632
FB粉絲團：https://www.facebook.com/chifanshitang/
鄰近停車場：政大公企中心樓下停車場(收費停車場)
喫飯食堂地點在熱鬧的永康街巷內，旁邊就是京盛宇茶永康概念店，放假日剛好遇到下雨天，不減我們家找美食的興致，到了喫飯食堂門口才發現大家都一樣，下雨沒在怕，裡面座位竟然快客滿！
喫飯食堂用餐環境
▼喫飯食堂一進門右手邊是具有台灣古早味的木製菜單，還有限量當日新鮮海鮮與蔬菜
▼我們平日中午12點到喫飯食堂店內已快客滿，除了在地客人、也有不少外國遊客，這張是吃完離開才補拍的照片，還是挺多人，果然是很受歡迎的一間老店，也是一間適合帶外國朋友用餐的餐廳！
▼喫飯食堂老闆是宜蘭人，為了保存台灣特有的美食文化，不只餐點有滿滿古早台灣味，餐廳內的空間裝潢也由枕木、石材、紅毛土板為主設計，並且調整菜單符合現代飲食，就是為了讓台灣人與外國遊客都能吃到健康、美味、營養的台灣在地美食！
▼喫飯食堂座位提供雙人座、三～四人座、五人座或五人以上的大圓桌都有！整體裝潢真的是滿滿的台灣古早味！也很適合帶外國客戶來用餐。
喫飯食堂菜單
▼喫飯食堂最新菜單價位如下，用餐方式為每人低消300元，菜餚則有小或是中的選擇，等等下面分享我們點的菜餚都是小的，大家可以參考份量
▼喫飯食堂還有圖片菜單，旁邊還有日文，這裡也是很多日本人與韓國人的愛店
▼海鮮的部分都是當日漁獲居多，這畫面在台灣人眼中習以為常，帶外國人來看他們會覺得很新奇
▼喫飯食堂店內用餐有免費茶水，如果想要喝點不一樣的，也有提供果汁類、茶類、汽水等飲料，或是台灣啤酒
喫飯食堂｜餐點評價
招牌封肉
▼第一道上的是喫飯食堂手路菜，「封肉」是經典傳統台菜客家手路菜，選用整塊帶皮、肥瘦相間的五花肉或腿庫肉，經油炸或煎炒定型後，放入深鍋或陶甕中以醬油、糖等佐料慢火燜燉。
喫飯食堂封肉是以福建同安的特色封肉製法，再加上店家自創封肉工法慢燉，並且切成合適大小，讓每個人都可以吃到分量足夠，又不會過多的份量。
▼我爸說喫飯食堂的封肉比他曾在杭州吃過的東坡肉更好吃，肥瘦相間口感極佳，肥肉入口即化，嫩口又不油膩，搭配青菜增添清爽感，我最愛他們醬汁味道非常適中，醬汁還有鍋氣超級香！
薑蔥小卷
▼薑蔥小卷是喫飯食堂最受歡迎海鮮熱炒之一，看到Google評價說小卷非常新鮮，吃過之後一點都不誇張，一口咬下又脆又嫩、很入味，店家說海鮮是每天跟基隆漁船訂整船的漁獲，船上撈到小卷馬上急凍，才有這麼新鮮的口感！
蔥段、洋蔥、薑絲也都新鮮當日現切，好吃到整盤幾乎都吃光光
滷肉飯
喫飯食堂滷肉飯的米粒香氣足又Ｑ，肥肉各半的滷肉吃起來很順口，醬汁讓人忍不住一口接一口。
豬油拌飯
豬油拌飯的醬汁吃起來也超香Ｑ，多了一個豬油香氣，加上白飯飽滿Ｑ彈很好吃，愛吃日本米的我媽一直稱讚～
五香雞捲
▼喫飯食堂的五香雞卷從外到內都真材實料，雖說是雞卷，但手工製作的炸皮與內餡都以豬肉居多，搭配荸薺等配料，吃起來口感豐富、香氣十足！特別是外皮煎到微脆酥香，一咬就散開還很多汁，加上特製甜辣沾醬，很適合當下酒菜或配飯吃，豐富的口感我家小孩也很愛！
招牌煎豬肝
▼招牌煎豬肝是喫飯食堂推薦必點經典特色菜，特選新鮮粉肝，搭配師傅炒功與店內秘傳醬汁，鹹甜味道加上白芝麻粒，成為很多人推薦的必點菜
▼豬肝每一片吃起來都超嫩，我媽說這是要每天早上市場採購，而且是健康的豬隻才有這種沒腥味又這麼嫩的粉肝，加上師傅厚薄度切得剛剛好，每一片都有均勻醬汁的味道，邊緣還有微微的酥香，果然是大推薦必點菜！
酸菜竹筍肉片湯
▼酸菜竹筍肉片湯是我媽的最愛，平常食量小的她，來到喫飯食堂竟開啟饕客模式，喝了2~3碗湯，這湯竹筍很新鮮，酸菜也不會太酸，客家人我媽說這酸菜很好吃，肉片也很嫩，酸味適中是很適合大眾的口味！
來喫飯食堂吃中餐，我家很會煮的客家媽媽很喜歡，閩南爸爸也愛，可以把在地台灣味料理得精緻美味，服務人員很親切有空卻又主動加茶，價格又不貴；加上環境舒適有古早味，很適合家庭聚會、三五好友聚餐，甚至帶外國朋友、國外客戶來都很適合喔！
喫飯食堂店家資訊
喫飯食堂
營業中
106台灣臺北市大安區永康街8巷5號
地圖
- 星期一 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期二 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期三 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期四 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期五 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期六 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期日 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
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