台中十大伴手禮－大甲名產躉泰流芯酥、紫晶酥開箱！榮獲米其林食品評鑑的好吃年節禮盒、台中特色伴手禮推薦！

只要到台中旅遊有空一定買伴手禮回家，畢竟台中可是糕餅甜點美食一級戰區，打開網路搜尋台中必買伴手禮推薦會看到超多名單！跟大家分享芋頭控到大甲必買的伴手禮老店「 躉泰食品 (“躉” 唸 “ㄉㄨㄣˇ”)」，躉泰的芋香流芯酥、躉泰紫晶酥都是獲得米其林食品評鑑ITQI的明星伴手禮，我們全家都愛吃，網路的評價也超好！跟大家分享最新禮盒開箱與口感食記！

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台中必買名產店家推薦｜躉泰食品

躉泰食品資訊

官 網：https://www.duentai.com/products
粉 絲 團：https://www.facebook.com/www.dunetai.com.tw/
地 址：台中市大甲區義和三街81號
電 話：04 2681 7913
營業時間：9:00~17:00

躉泰紫晶酥－榮獲米其林食品評鑑ITQI一星

對於台中大甲芋頭情有獨鍾的朋友一定聽過「 躉泰食品 」，躉泰30幾年來創造出多種知名的糕點美食，甚至連機場都有販售躉泰Q餅與躉泰紫晶酥，是國內外旅客的熱門台中特色伴手禮！

躉泰麻糬紫晶酥外盒設計精美，是質感非常好的硬殼外盒，連外包裝的透明封條都是挺版的材質，質感絕佳還附品牌手提紙袋(9入裝以上免費送紙袋)，當做伴手禮送人很有面子！

▼ 首先開箱「 躉泰紫晶酥 」，躉泰麻糬紫晶酥連續三年榮獲米其林食品評鑑ITQI一星殊榮！官網有 3入、6入、9入、12入的選項，下圖的是 9入正方形禮盒，很推薦當伴手禮盒！

▼紫晶酥外層是躉泰獨家工法千層芋頭酥皮，內餡採用大甲在地檳榔心鬆綿芋頭，打開靠近便能聞到芋頭的香氣，搭配濁水溪灌溉的糯米製成的Ｑ彈麻糬，外皮看起來顏色超美，咬下一口吃到芋泥與麻糬非常驚喜！

特製麻糬口感吃起來非常Q彈，帶有淡淡的香氣且不黏牙，而芋頭與麻糬以一比一的完美比例包覆在千層芋頭酥內，口感與層次融為一體。吃起來芋頭香味更濃郁，ＱＱ的麻糬包裹在綿密的糕餅滋味中，增添更有彈性的豐富口感！

如果沒吃過躉泰的產品，推薦可以先從紫晶酥開始試試看，甜度適中、口感紮實飽滿，吃起來芋香濃郁，再加上適合全家大小的Ｑ彈美味麻糬，不只我跟先生覺得好好吃、我爸媽非常喜歡，連小孩都愛吃！買給家人享用、或送親友禮盒都超適合！

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躉泰流芯酥－榮獲米其林食品評鑑ITQI三星

另一款同樣超推薦的是躉泰芋香流芯酥，芋香流芯酥從2021到2023連續三年榮獲米其林食品評鑑ITQI「風味絕佳獎」三星殊榮，擁有純濃芋香與特製鹹蛋黃流芯的雙重美味口感，是躉泰非常熱賣的得獎商品！！

▼芋香流芯酥有6入裝與9入裝的包裝，每盒裡頭還有單顆獨立包裝，不只適合年節送禮、送給國外友人，或是有親戚朋友到家裡做客，端上餐桌當下午茶甜點、飯後點心也很稱頭，重點是芋香流芯酥的風味絕佳，朋友們也都稱讚好吃！

▼躉泰芋香流芯酥的外皮同樣是躉泰以獨家工法製作的千層酥皮，光看外皮兩個會覺得很像，但搭配不同的內餡，吃起來則是各有千秋的驚喜美味！

芋香流芯酥裡頭將大甲在地檳榔心芋頭製的鬆綿香濃芋頭泥，完整包覆奶黃流芯餡，流芯餡嚴選自屏東優質「紅土醃製鹹鴨蛋」，不用進烤箱烘烤，就可以看到裡頭滿滿流芯蛋黃內餡～

咬下一口，不只吃到層層交疊的芋頭酥皮，還有濃郁微甜的綿密芋泥，再加入鹹蛋黃流芯香甜內餡，融合起來的甜度與香氣飽滿，咬下一口大大的滿足！好吃到讓人忍不住一顆接一顆吃～！

► 線上訂購芋香流芯酥

紫晶酥與芋香流芯酥兩者甜度相比，我個人覺得有奶黃流芯的芋香流芯酥比紫晶酥稍甜一些，但厲害的是兩個吃起來都是令人覺得甜而不膩，層次交疊融合的口感！一次要我吃三顆都沒問題（不考慮熱量破表的話😂）。

這兩種口味都非常適合買給自家人或是送親友當伴手禮，收到的人一定會覺得很開心！有到台中旅遊，可提前三天打電話到躉泰總公司訂購自取，如果想帶出國、或是送給住在國外的親朋好友，也可以直接到躉泰官網訂購最新鮮的禮盒喔！

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